Выявлена опасность искусственного крабового мяса
Ученые Калифорнийского университета в США предупредили, что искусственное крабовое мясо «сурими», а также рыбные палочки представляют серьезную опасность для экологии. Так, данные продукты являются одной из причин сильного загрязнения атмосферы. В рамках исследования ученые изучили этапы производства данных продуктов, установив, что суда-контейнеровозы, с помощью которых происходит транспортировка пойманной рыбы на заводы за счет большого потребления топлива являются источником сильного урона экологии. Для того, чтобы уменьшить затраты владельцы эксплуатируют бюджетное и менее качественное горючее, что в конечном итоге и способствует выделению в атмосферу значительных объемов диоксида серы и остальных вредных веществ. Напомним, что превышение норм допустимого количества диоксида серы в атмосфере может провоцировать различные болезни дыхательных путей, а также онкологических и сердечных заболеваний. Источник