Как зимуют деревья?
Растения зимуют в различных условиях. Деревьям приходится тяжелее всех, ведь их надземная часть находится над снегом и не защищена от морозов. Так, как же приспособились растения к неблагоприятным условиям, как зимуют деревья хвойных и лиственных пород?
Труднее всего в это время года приходится соснам и елям, ведь хвойные деревья зимой часто испытывают на себе давление налипшего снега. Под его тяжестью они наклоняются, ломаются и падают на землю. Мороз, если он не слишком суровый, для деревьев не так опасен, как высыхание, так как движение влаги зимой отсутствует практически полностью и восполнить ее потерю невозможно. Поэтому от потери влаги на стволах, ветках и хвое имеется водонепроницаемый слой – кутикула, имеющий в своем составе кутин, не пропускающий воду. По всей поверхности хвои расположены микроскопические клапаны-устьица, которые зимой плотно закрыты, и вода через них испариться уже не сможет. Лиственные деревья зимой защищаются от морозов и потери влаги несколько иным способом. Их стволы, ветки и веточки покрываются защитным слоем, который напоминает пустые ящики с толстыми стенками. Эти клетки мертвые и лишены внутреннего содержимого, а вода сквозь их стенки не может проникать внутрь. Клеточная оболочка опробковела и пропиталась суберином (особое жироподобное вещество). Сами клетки склеиваются в отдельные группы таким образом, что между ними исчезают промежутки. Только при таких условиях, защитный покров сможет эффективно выполнять свои функции не выпускать тепло из дерева и не пропускатьт воду и воздух. Именно такая «шуба» не дает дереву замерзнуть даже в самые сильные морозы. Во-вторых, осенью деревья сбросили с себя листья. Опавшие листья на земле легли как теплое одеяло и защитили корни деревьев от вымерзания – согрели их.