В ресторане не стали готовить редкого голубого лобстера
В Массачусетсе в один из ресторанов привезли лобстера, которого там никогда не видели раньше. Представитель заведения в Истхэме рассказал, что кто-то принес омара после вылова в Атлантическом океане. И добавил, что пока он поживет в аквариуме ресторана и все желающие смогут полюбоваться необычным созданием. В будущем его планируют выпустить обратно в океан или подарят аквариуму Новой Англии. Специалисты отметили, что такой цвет встречается крайне редко — генетическое отклонение поражает одного из 2 млн лобстеров. Источник